22.04.2012 13:28:22 Как вывести пятна
Свежие жировые пятна перед чисткой рекомендуется прогладить не очень горячим утюгом через 2-3 слад бумажных салфеток. Затем загрязненное место окончательно чистится бензином или пятновыводителем. Свежее пятно поливать крутым кипятком до тех пор, пока не исчезнет. Если под рукой кипятка нет, засыпать поваренной солью и затем промыть водой.
21.02.2012 10:33:56 Колбасная оболочка
Хозяйка, которая спешит в супермаркет за продуктами, уже решила для себя, что лучше она переплатит процентов 10 от стоимости килограмма вареной колбасы, зато купит ее не в синтетической, а в натуральной оболочке. Почему-то большинство россиян считает продукт в такой оболочке товаром высшего сорта и практически деликатесом. Вот и стараются опытные производители использовать натуральную оболочку, поддерживая популярность своей экологически безопасной колбасы, полностью изготовленной из натуральных продуктов.
19.02.2012 14:22:10 Пиццерия Mama Mia
Пиццерия Mama Mia– это уютное местечко, где можно попробовать уникальные, очень вкусные блюда. Все виды пицц готовятся строго по соблюдению утвержденной рецептуры. Благодаря этому, мастер шеф-повар добивается неизменного качества блюд. Над приготовлением пиццы работают лучшие повара. Особый аромат теста, получается, из-за нескольких капель меда...
16.02.2012 10:05:15 Капуста - полезно или вкусно!
Полезные, а зачастую и целебные, свойства обычной капусты известны с давних времён. Недаром ещё великий Александр Македонский в своих многолетних походах всегда настаивал на том, чтобы в рационе его воинов ежедневно присутствовал этот незаменимый продукт. Именно благодаря совершенному набору витаминов и питательных элементов, содержащихся в капусте, его воины были всегда полны сил и боевого духа.
10.02.2012 11:55:32 Домашняя выпечка
Для русского человека всегда был важен хлеб. Конечно основной продукт, который насыщал в любое время года и присутствовал на столе всех семей, независимо от достатка вызывал уважение. Ему уделяли много внимания в народном фольклоре, хлеб был участником многих важных обрядов. С течением времени хлеб стали украшать и подслащать, для этого в выпечку добавляли мед и фрукты, так появилась разнообразная сдоба, калачи, пряники и кексы.
Печенье типа "юбилейного" (подойдет любое сахарное)
Печенье с претенциозным названием "Матрица" (то же самое, что и "Юбилейное", но по размеру в 2 раза больше). Из него удобно делать крышу. Если не удастся найти - деталь можно сделать из обычного печенья. Или изобразить что-то вроде черепицы из шоколадных плиток с подходящим рисунком)
Творожная масса
Шоколадки для деталей домика
Для украшения:
кокосовая стружка, какао-порошок, мармелад, мелкие конфетки и проч.
Что делать:
Приступаем к строительству. На поднос намазываем творожную массу и посыпаем кокосовой стружкой. В зависимости от желаемого времени года выбираем и цвет стружки. :))
Выбираем площадку под застройку и выкладываем первый этаж, предварительно обмакивая печенье в молоко. Мой домик в поперечном разрезе состоял из 4-х печенюшек "Юбилейное". Намазываем творожную массу (я использовала "простоквашино" - супер! Поверьте, они мне не приплачивают за рекламу, хотя и могли бы) слоем примерно в 1 см. Сверху выкладываем слой обмакнутых в молоко печений.
Таким образом возводим здание нужной высоты.
Крыша. Выкладываем творожную массу в виде треугольной крыши, сверху прилепляем крупные печенья (сама крыша). "Конек" делаем из творожной же массы, украшаем.
Растапливаем шоколад на водяной бане, постоянно помешивая. Когда он станет пластичным, выкладываем его ложкой в кондитерский мешок, чью роль успешно выполняет пакет из-под молока (кефира, сливок) со сделанной на уголке малюсенькой дырочкой, и рисуем на листочке толстого полиэтилена всякие декоративные детали. То бишь кусты, деревья, ставни (из белого шоколада, чтобы контрастно выделялись). Затем эту полиэтиленку аккуратно в горизонтальном положении переносим в морозилку для застывания.
Полуфабрикат собственно домика, залитый глазурью, тоже ставим в холодильник, но не в морозильное, а в обычное отделение.
Украшаем чем Бог пошлет.
Если у Вас не трое детей, как у меня, а один, т.е. времени в 3 раза больше, то можно вылепить какие-нибудь фигурки из марципана или той же творожной массы. Людишек там, кошечек-собачек. Но это уже для особо ненормальных родительниц.:)
Тортик должен постоять в холодильнике часов шесть, а лучше десять перед съедением.
Выискиваем подходящее для свечки (-ек) место, зажигаем и заставляем дуть возбужденно визжащего от радости наследничка.
